茶树菇炖汤的做法
1、准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。
2、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。
3、把干品茶树菇用流动清水洗净，用温水浸泡30分钟时间，沥干水分，姜切片，葱切断备用。鸡洗净，斩成小块，放入煮开的沸水中灼去血水，捞出沥干水分备用。锅内放入适量的食油，大火烧到有6-7成热的适合，放入姜、葱、八角、花椒炒香。
茶树菇的做法煲汤
1、材料：茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8～10颗、枸杞适量。锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。加入水至八分满，盖上盖子。
2、茶树菇煲汤的做法：材料：茶树菇 瘦肉 姜片 盐 水 步骤：把茶树菇洗干净，切片备用。瘦肉洗净切块，用盐和姜片腌制20分钟左右。将腌制好的瘦肉放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，再放入茶树菇和姜片，继续煮沸。改为慢火，炖煮至瘦肉烂熟，加入适量的盐调味。即可享用。
3、食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。
4、茶树菇煲汤主要材料：茶树菇、猪骨、姜片、清水、盐、料酒。做法：猪骨处理：将猪骨放入清水中浸泡十分钟，倒掉清水，冲洗干净，骨髓清洗掉，切成块。锅中放入适量清水，将骨块放入焯水中，焯水过程中不断翻动，使骨块表面焯净。准备其他材料：茶树菇洗净，切成块；姜片备用。
5、茶树菇和排骨煲汤好，具体做法如下：主料：排骨500克，茶树菇150克。配料：姜2片，盐10克。干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时，洗净，切段，再用一大碗清水浸泡。排骨斩块，生姜切片。油锅烧热，下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两-三大碗水包括第二次浸泡茶树菇的水），滴2-3滴醋。
茶树菇怎么煲汤好喝?
1、把干品茶树菇用流动清水洗净，用温水浸泡30分钟时间，沥干水分，姜切片，葱切断备用。鸡洗净，斩成小块，放入煮开的沸水中灼去血水，捞出沥干水分备用。锅内放入适量的食油，大火烧到有6-7成热的适合，放入姜、葱、八角、花椒炒香。
2、茶树菇和鸡煲汤较好。材料：土鸡一只，茶树菇30克，葱、姜、料酒、盐适量。茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多）。加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入。
3、茶树菇炖排骨汤材料：排骨300g、茶树菇30g、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙步骤：泡发、切段、炖煮2小时，最后调入盐。 茶树菇炖鸡汤材料：土鸡、白参、红枣、枸杞、莲子步骤：清洗、炖煮1小时，再加入配料，炖45分钟调味。
4、茶树菇煲老鸭汤首先，将茶树菇泡发后与老鸭、春笋、大葱、姜等一起炖煮，老鸭富含蛋白质和微量元素，茶树菇则补肾利尿、益气健脾，这道汤品既有清热解毒之效，又滋补养胃。茶树菇炖鸡用茶树菇炖鸡，鸡肉的益气补虚和茶树菇的丰富营养相结合，鸡肉油脂可被茶树菇纤维素吸收，口感清爽，增强免疫力。
茶树菇煲汤的3种做法!美食美味~
茶树菇竹笙排骨汤材料：排骨250克、姜片、盐、干茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹步骤：排骨焯水去血水，茶树菇泡发后切段，与排骨、竹笙等一起在高压锅中慢炖，最后加盐调味。
下面给大家介绍下3款茶树菇煲汤的做法吧，还有茶树菇和什么搭配一起吃营养好吸收。茶树菇煲老鸭汤 首先把茶树菇用温水泡发30分钟时间，然后捞出洗净，过滤好泡发的水备用。接着春笋去外层壳，切去老根，用刀背拍松，切成段。
茶树菇煲老鸭汤 材料：老鸭、茶树菇、姜片、红枣、枸杞、盐。做法：1）老鸭洗净切块，放入沸水中焯水去腥。2）茶树菇去蒂洗净，红枣去核。3）将老鸭、茶树菇、姜片、红枣、枸杞加入清水煲2小时。4）加盐调味即可。 茶树菇瘦肉汤 材料：瘦肉、茶树菇、姜片、红枣、枸杞、盐。
茶树菇炖排骨汤材料：排骨300g、茶树菇30g、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙步骤：泡发、切段、炖煮2小时，最后调入盐。 茶树菇炖鸡汤材料：土鸡、白参、红枣、枸杞、莲子步骤：清洗、炖煮1小时，再加入配料，炖45分钟调味。
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本文概览：茶树菇炖汤的做法 1、准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。2...