芋头炖排骨的做法
食材:芋头500克、排骨300克、姜1块、细盐适量、冬菜适量。备好芋头排骨及姜块。将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻。把食材全部入电炖锅里。再加入适量的清水。加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤煮好。最后加入冬菜提个鲜。再用细盐调个味。
排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出加米酒氽水备用。
步骤1 食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 步骤2 芋头切块。小葱切切断,姜切片,蒜对半切开。步骤3 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒匀,加入酱油、料酒、500毫升清水,煮30分钟。
主材准备:小芋头3个,排骨8两,水1碗半,蒜头5瓣,姜适量,葱适量,花生油适量,蚝油2汤匙,老抽1汤匙,生抽2汤匙,料酒1瓶盖。 排骨处理:排骨清洗干净后,放入沸水中焯水,边煮边撇去浮沫。将焯水后的排骨捞出,装盘备用。 芋头处理:芋头去皮后切成块状,装碗备用。
香芋炖排骨的做法
1、步骤1 食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 步骤2 芋头切块。小葱切切断,姜切片,蒜对半切开。步骤3 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒匀,加入酱油、料酒、500毫升清水,煮30分钟。
2、排骨处理:将排骨剁成块状,并用开水焯水一下,去除血水和杂质,沥干备用。 香芋处理:将香芋剥皮切块,浸泡在清水中,避免氧化变黑。 炖煮:热锅加入适量的料理油,放入姜片和葱段炒香,然后将排骨倒入锅中翻煎至变色,加入适量的料酒,翻炒均匀。
3、香芋炖排骨的做法材料:排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克、盐少量。排骨尽量切小块些,放在砂煲中,加入半砂煲冷水。将水煮沸后关火,排骨捞出,血水弃之。再入半砂锅热水,放入排骨,水要没过排骨。
4、当排骨炖得差不多时,准备香芋。将香芋切成大小适中的方块,然后加入砂锅中。接着,撒上适量的盐,继续保持小火,继续炖煮一个小时,直至香芋变得软糯,入口即化。最后,出锅前撒上一些新鲜的小葱花,提升菜肴的口感和香气。这样一道香芋炖排骨就完成了,等待享用即可。
芋头炖排骨汤的做法芋头炖排骨汤怎么做
1、食材:芋头500克、排骨300克、姜1块、细盐适量、冬菜适量。备好芋头排骨及姜块。将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻。把食材全部入电炖锅里。再加入适量的清水。加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤煮好。最后加入冬菜提个鲜。再用细盐调个味。
2、原料:排骨、小芋头、姜、盐、葱花各适量。芋头洗净去皮,再洗净切块备用。
3、将排骨切成小块,用开水煮一下,捞出后用清水冲洗干净备用。 芋头去皮,切成小块备用。 香菇泡发后切片备用。 锅中加入适量的水,放入排骨煮沸,然后撇去浮沫,再加入姜块和葱段。 加入料酒煮一会儿,然后倒入牛骨汤或鸡汤,加入适量的盐和胡椒粉调味。
4、材料:排骨500克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒0.5汤匙。芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
5、芋头排骨汤是一道经典的家常菜,下面是一种常见的做法:材料:- 芋头:500克 - 排骨:500克 - 姜块:3片 - 料酒:适量 - 盐:适量 步骤: 排骨用水煮沸,焯水去血水,捞出后冲洗干净备用。 芋头去皮,切成大块。 锅中加水烧沸,放入排骨、姜块和料酒,煮10分钟去腥味。
6、- 盐 - 鸡精 - 葱末 步骤: 首先,将排骨用清水洗净,然后用开水烫煮一下,去掉血水和杂质,备用。 将芋头剥皮,洗净后切成块状。 排骨和芋头放入砂锅内,加入适量的清水,加入姜片和适量的料酒,放入大火上煮沸。
用高压锅芋头炖排骨怎么做啊
1、先来处理排骨,把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。取一个砂锅,把焯水后的排骨和姜片放入锅中,加入少许料酒和适量冷水,注意水一定要一次加够。
2、准备好芋头仔。 芋头去皮。 准备好排骨。 排骨洗净放锅里。 加入料酒,花椒和姜片。 电高压锅先煮上10分钟。 芋头洗净切块。 芋头放入锅内。继续煲煮20分钟后加盐调味。 成品。
3、用高压锅煮要25分钟。用料:排骨300克,小芋头200克、盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、料酒5克。小芋头去皮,洗净备用。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出,加料酒氽水备用。
4、排骨从冰箱拿出来,先解冻,洗净。放到烧开的水中焯水,把排骨表面的血泡都洗净。芋头削皮。番茄切成小片,芋头切成菱形小块。放在高压锅中炖,先放置排骨。再放入切好的芋头和生姜。最后放入番茄。高压锅放水一定要注意看水位线,不可以太满,要有空隙,保证安全。
5、排骨500 克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒。做法:排骨飞水, 即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟。20分后, 倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
芋头炖排骨怎么炖
1、食材:芋头500克、排骨300克、姜1块、细盐适量、冬菜适量。备好芋头排骨及姜块。将芋头去皮改刀,将焯过的排骨解冻。把食材全部入电炖锅里。再加入适量的清水。加入姜片调个味,电炖锅选择煲汤模式将汤煮好。最后加入冬菜提个鲜。再用细盐调个味。
2、主材准备:小芋头3个,排骨8两,水1碗半,蒜头5瓣,姜适量,葱适量,花生油适量,蚝油2汤匙,老抽1汤匙,生抽2汤匙,料酒1瓶盖。 排骨处理:排骨清洗干净后,放入沸水中焯水,边煮边撇去浮沫。将焯水后的排骨捞出,装盘备用。 芋头处理:芋头去皮后切成块状,装碗备用。
3、排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出加米酒氽水备用。
4、步骤1 食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 步骤2 芋头切块。小葱切切断,姜切片,蒜对半切开。步骤3 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒匀,加入酱油、料酒、500毫升清水,煮30分钟。
5、先来处理排骨,把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出,用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下,这是准备好的主要食材:芋头和排骨。
芋头炖排骨的功效与作用
1、芋头炖排骨的功效与作用主要体有促进消化与健脾养胃、补钙壮骨、改善贫血、美容养颜、增强免疫力。促进消化与健脾养胃:芋头中的淀粉酶有助于分解食物中的淀粉,促进消化,缓解胃肠不适。同时,芋头炖排骨的温和性质,能够滋养脾胃,对于脾胃虚弱、食欲不振的人群有很好的调理作用。
2、芋头没有害处,是秋补素食一宝。 含多种营养成分,中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结化痰等功用。 芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,能够机体的免疫力。
3、芋头丰富的营养价值不仅有利于增强人体免疫力,还被广泛应用于防治癌症。在手术后或化疗期间,它能作为辅助治疗的食品,对康复过程有积极影响。芋头中含有的黏液蛋白,被人体吸收后能转化为免疫球蛋白,增强机体抵抗力,有助于抑制肿瘤及淋巴结核等疾病的生长。
4、芋头炖排骨的功效与营养价值 滋补强壮 芋头和排骨中的营养成分都非常丰富,并且这些物质都是人体细胞组织所必须的元素,食用后可以很好的对机体起到滋补作用,在维持机体组织正常的更新与代谢的同时,能达到促进机体健康,强壮身体的作用。
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