香酥炸鸡块的做法热锅倒入足够的食用油，加热到油温约170-180摄氏度。将鸡块逐个放入锅中炸，炸至金黄色和脆口。使用漏网将炸好的鸡块捞出，控油。1将香酥炸鸡块码放在厨房纸上，吸掉多余的油份。1将香酥炸鸡块装盘并即可享用。可以配上蘸料，如蒜泥、辣椒酱等。香酥炸鸡块，首先清洗干净鸡肉，切成约4