海鲜意大利面的详细做法?1、意大利面开水烫15分钟，捞起冷水泡着备用。花甲洗净后用开水烫开口，去掉没有肉的一半。虾去掉虾线，烫熟。热锅热油，放虾和花甲，盐、耗油、姜，炒入味。加入意大利面翻炒几遍，关火。2、原料：肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。调料：盐一勺，黑胡椒