清炖粉丝汤怎么做将粉丝拿出来，用热水泡开。准备好适量的葱姜蒜，这样都切碎，不需要放在一起。锅内倒油后，放入开水，加入适量的食盐，放入姜蒜，大火煮开。煮开后放入泡好的粉丝即可。在煮开的基础上直接敲入一个鸡蛋，然后搅散即可。再放入适量的牛肉酱。粉丝汤调料：咖喱粉少许（可选），糖少许，盐少许，生抽少许，